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乳酸亞鐵

LTW(Jiangsu)LLC

乳酸亞鐵

產(chǎn)品類別: 其他產(chǎn)品

EINECS編號(hào)

227-608-0

貨號(hào)

無(wú)

品牌

龍?zhí)┩?/p>

用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、鐵質(zhì)強(qiáng)化劑

型號(hào)

食品級(jí),F(xiàn)CC V

外觀

白色或淡黃綠色,粉末或晶體 

別名

2-羥基丙酸亞鐵

CAS編號(hào)

5905-52-2

英文名稱

Ferrous Lactate

包裝規(guī)格

25公斤包裝

純度

≥96.0%

分子式

C6H10FeO6·2H2O;C6H10FeO6·3H2O

有效物質(zhì)含量

≥96.0%

主要營(yíng)養(yǎng)成分

鐵元素

一、化學(xué)名:乳酸亞鐵  

二、分子式:C6H10FeO6·2H2O;C6H10FeO6·3H2O

三、分子量:270.02(二水物);288.03(三水物)

四、CAS5905-52-2

五、性能:綠白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶。稍有異臭,略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。光照可促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。溶于水,成帶綠色的透明液體,呈酸性。幾乎不溶于乙醇。

六、用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑);用于強(qiáng)化奶粉的鐵劑;用于小麥粉、餅干、面包;呈色調(diào)節(jié)劑。

七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。

八、貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯在干燥、通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。

質(zhì)量指標(biāo)

Specification

GB 6781-2007

FCC V

含量(以干基計(jì)), w/%  ≥

Content(C6H10FeO6

96

97.0~100.5

干燥失重, w/%  ≤

Loss on Drying

20

Dihydrate 12.0~14.0

Trihydrate18.0~20.0

氯化物(以Cl計(jì)), w/%  ≤

Chlorides (as Cl)

0.1

0.1

三價(jià)鐵(以Fe3+計(jì)), w/% ≤

Fe3+

0.6

0.2

硫酸鹽(以SO42-計(jì)), w/% ≤

Sulphate (as SO42- )

0.1

0.1

pH值

PH Value

5.0~6.0

5.0~6.0

鉛(Pb)/(mg/kg)    ≤

Lead

1

1

砷(As)/(mg/kg)    ≤

Arsenic

3

----

草酸

Oxalic Acid

----

Passes test

光學(xué)(特定)旋轉(zhuǎn)

Optical (Specific) Rotation

----

+6.0° ~+11.0°