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EINECS編號 |
231-449-2 |
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貨號 |
無 |
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品牌 |
龍?zhí)┩?/p> |
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用途 |
品質(zhì)改良劑；乳化劑；營養(yǎng)增補劑等 |
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型號 |
食品級，F(xiàn)CC V |
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外觀 |
無色柱狀結(jié)晶 |
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別名 |
磷酸一鈉 |
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CAS編號 |
7558-80-7（無水物） |
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英文名稱 |
Monosodium Phosphate |
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包裝規(guī)格 |
25公斤包裝 |
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純度 |
98.0-103.0% |
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分子式 |
NaH2PO4 |
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有效物質(zhì)含量 |
98.0-103.0% |
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主要營養(yǎng)成分 |
鈉元素，磷元素 |
一、化學(xué)名稱：磷酸二氫鈉
二、分子式：NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O
三、分子量：無水物：119.98；一水物：137.99；二水物：156.01
四、CAS：無水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0
五、性能：無色柱狀結(jié)晶。無臭。稍有潮解性。相對密度2.04。熔點60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加熱，可溶于結(jié)晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結(jié)晶水而成無水物，繼續(xù)加熱則變?yōu)槠姿徕c。
六、用途：緩沖劑；品質(zhì)改良劑；乳化劑；營養(yǎng)增補劑；抗氧化增效劑；鹽水穿透助劑；糖澄清劑；穩(wěn)定劑；凝膠劑；禽類燙毛劑。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25千克。
八、貯存與運輸：應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫房中.
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質(zhì)量指標(biāo) |
Specification |
GB 25564-2010 |
FCC V |
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含量 % |
Content (NaH2PO4) |
98.0-103.0 |
98.0-103.0 |
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PH 值 |
PH-Value |
4.1-4.7 |
4.1-4.7 |
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水不溶物 ≤% |
Insoluble In Water |
0.2 |
0.2 |
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重金屬 ≤% |
Heavy Metal(Pb) |
0.001 |
- |
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鉛 ≤% |
Pb |
0.0004 |
0.0004 |
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砷(As) ≤% |
As |
0.0003 |
0.0003 |
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氟化物(F) ≤% |
Fluorides (F) |
0.005 |
0.005 |
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干燥失重 % |
Loss On Drying |
NaH2PO4 |
2.0 |
2.0 |
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NaH2PO4·H2O |
10.0-15.0 |
10.0-15.0 |
||
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NaH2PO4·2H2O |
20.0-25.0 |
20.0-25.0 |
||
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